ERNESTO ARIAS

Comenzó su aventura culinaria a los 17 años, desde muy joven ha estado en constante contacto con el mundo gastronómico. Estudió en el Centro de Capacitación Culinaria de Caracas- Venezuela, ciudad donde trabajó también en reconocidos restaurantes como Il Grillo y Sharayá. Ernesto también ha incursionado en el área del catering. Como chef de Score Sports Bar, busca con su creatividad darle un toque moderno y único a cada uno de los platos que componen el menú. Para conocer un poco más de sus propuestas, Visite el Score Sports Bar, en el nivel C del Sortis Hotel, Spa & Casino.